El Ramadán es el noveno mes del calendario lunar, que rige el año islámico. Su inicio se anuncia un día antes por un astrónomo que confirma ver el primer cuarto creciente después de la luna nueva.
Los musulmanes lo viven con el mismo entusiasmo (o más, diría yo) con que nosotros celebramos las navidades. Es un mes familiar, en que se visitan casas de amigos, se comparte con los más desfavorecidos, se reflexiona y se practica el autocontrol.
Todo comienza con el iftar, que suele ser alrededor de las 7 de la tarde. ¡Imaginaos, una comida de navidad 30 días seguidos! La mayor parte de los hoteles, lo suelen organizar en forma de buffet. La primera semana se suele celebrar con la familia, y después entre amigos y con compañeros del trabajo (similar a nuestras "cenas de empresa").
Tras el iftar, normalmente se descansa y luego llega el sohour (a partir de las 11 de la noche), donde se vuelve a comer en forma de "tapas árabes" (shawarma, kebab, queso,...), se juega a las cartas, se fuma shisa, etc.
Tanto para el iftar como para el sohour, se suelen montar carpas ("Ramadan tents") alrededor de la ciudad, en las mezquitas y en los hoteles. En muchas de ellas se reparte iftar gratuitamente a taxistas, trabajadores de la construcción y aquellos más desfavorecidos. A continuación dos ejemplos de Abu Dhabi en el hotel Hilton y St. Regis Saadiyat Island.
Los musulmanes lo viven con el mismo entusiasmo (o más, diría yo) con que nosotros celebramos las navidades. Es un mes familiar, en que se visitan casas de amigos, se comparte con los más desfavorecidos, se reflexiona y se practica el autocontrol.
Reglas que un musulmán debe seguir durante el mes de Ramadán
- Ayuno. Durante las horas de sol, no pueden comer ni beber, mascar chicle, fumar, mantener relaciones sexuales ni realizar actos que representen "una tentación"
- Caridad. Se debe donar al menos la mitad del salario a obras de caridad
- Vestimenta. Se debe ser especialmente respetuoso con la vestimenta, es decir, ambos sexos deben evitar enseñar las piernas de la rodilla hacia abajo así como los brazos
- Rezo 5 veces al día. Los horarios se suelen adelantar 1 o 2 minutos cada día, y se anuncian en periódicos y, hoy en día, en aplicaciones varias de Apple. Se dice que una oración durante el mes de Ramadán, equivale a 5 en un mes normal. Este es un ejemplo del horario de hoy:
- Fajr 4.24 am (se inicia el ayuno)
- Dhuhur 12.30 am
- Asr 3.56 pm
- Magrib 7.09 pm (se rompe el ayuno)
- Isha 8.39 pm
Exentos del ayuno
- Niños (más o menos hasta los 12 o 14 años)
- Enfermos
- Embarazadas - si el médico lo recomienda o así lo desean
- Mujeres en periodo de lactancia
- Mujeres con el periodo
- Gente que esté de viaje
Los adultos que por cualquiera de estas razones no puedan ayunar durante uno o varios días, deben recuperar el mismo número de días perdidos otro mes a su elección antes del Ramadán del año siguiente.
Iftar y Sohour
El Ramadán es un mes de intensísima vida social a partir de la hora en que se rompe el ayuno.Todo comienza con el iftar, que suele ser alrededor de las 7 de la tarde. ¡Imaginaos, una comida de navidad 30 días seguidos! La mayor parte de los hoteles, lo suelen organizar en forma de buffet. La primera semana se suele celebrar con la familia, y después entre amigos y con compañeros del trabajo (similar a nuestras "cenas de empresa").
Tras el iftar, normalmente se descansa y luego llega el sohour (a partir de las 11 de la noche), donde se vuelve a comer en forma de "tapas árabes" (shawarma, kebab, queso,...), se juega a las cartas, se fuma shisa, etc.
Tanto para el iftar como para el sohour, se suelen montar carpas ("Ramadan tents") alrededor de la ciudad, en las mezquitas y en los hoteles. En muchas de ellas se reparte iftar gratuitamente a taxistas, trabajadores de la construcción y aquellos más desfavorecidos. A continuación dos ejemplos de Abu Dhabi en el hotel Hilton y St. Regis Saadiyat Island.
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| Sohour Tent en St. Regis Saadiyat Island |
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| Sohour Tent en Hilton Abu Dhabi |
¿Como vive un expatriado el mes de Ramadán en los Emiratos?
- Comer y Beber. Como hemos contado en otros posts, los emiratís son totalmente respetuosos con otras culturas y religiones. Los que no somos musulmanes no ayunamos pero, por respeto a los que sí lo hacen, se prohibe comer y beber en público. Esto es así en todos los países que se rigen por la ley Sharia, que unifica el código civil de los musulmanes sean del país que sean. Dicho esto, aunque la mayoría de los restaurantes están cerrados, algunos abren. Pero es requisito que, si tienen ventanas, cierren las cortinas de modo que no se exhiba comida o bebida.
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| Panadería Paul abierta en Ramadán durante el día en el Dubai Mall |
- Música. La música se prohibe durante el mes en lugares públicos. Los hoteles y restaurantes apagan la música de fondo y las discotecas, no abren.
- Apertura del comercio. Normalmente abren de 10 a 2 por la mañana y de 8 de la tarde a 2 de la mañana. En Dubai los grandes centros comerciales abren igual que el resto del año.
- Horario laboral reducido. Durante el mes, la jornada laboral se reduce 3 horas para los musulmanes y 2 para el resto.
Es decir, aunque no se pueda comer o beber en público, el Ramadan es el momento perfecto para aprender sobre otras culturas y aprovechar la vida social de los iftars y sohours repartidos por la ciudad.
¡Ramadan Kareem!
